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Cocina con tus mejores ingredientes

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Cocina con tus mejores ingredientes

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La cocina puede ser un campo de aprendizaje muy estimulante, divertido y lleno de retos si nos permitimos explorarlo en equipo, sobre todo si lo hacemos con curiosidad y ganas de ponernos a prueba en nuevas facetas.

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Te proponemos vivir una experiencia gastronómica en equipo muy especial en Espai Boisà, un centro que promueve la cocina local y la calidad en  sus ingredientes, así como en sus propuestas culinarias.

Las actividades pueden ser muy diversas, desde disfrutar de la vertiente más lúdica organizando un auténtico masterchef a medida, así como recibir un curso de cocina con la elaboración de la comida final, o bien explorar el mundo de las tapas cocinando por grupos.

Las actividades nos permitirán señalar aquellos puntos fuertes y aspectos que podemos seguir ajustando que nos permitan mejorar nuestro trabajo en equipo.

Nos preguntaremos cómo hemos funcionado en relación, entre otras cosas, a:

  • Comunicación: coordinación, escucha, tempos y procesos del equipo
  • Liderazgos y co-liderazgos.
  • Cambios de rol.
  • Toma de decisiones.

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